उत्पत्ति के प्लेस:
चीनी
ब्रांड नाम:
WEYES
प्रमाणन:
FDA,ISO
मॉडल संख्या:
स्टार्च
दस्तावेज:
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एक नया प्रकार का आहार फाइबर प्रतिरोधी स्टार्च जो प्रीबायोटिक भूमिका निभाता है
उत्पाद का वर्णन
प्रतिरोधी स्टार्च (आरएस) एक प्रकार का स्टार्च है जो पतली आंत में पाचन एंजाइमों द्वारा टूटने का विरोध करता है, लेकिन आंत के माइक्रोबायोटा द्वारा आंत में किण्वित किया जा सकता है,लघु श्रृंखला वाले फैटी एसिड जैसे लाभकारी यौगिकों का उत्पादनयह आहार फाइबर के समान कार्यात्मक गुण प्रदर्शित करता है।
उत्पाद के स्वास्थ्य लाभ
लाभ |
वजन नियंत्रण |
प्रतिरोधी स्टार्च में कैलोरी कम होती है और यह तृप्ति बढ़ा सकता है और कुल कैलोरी का सेवन कम कर सकता है |
रक्त शर्करा विनियमन |
प्रतिरोधी स्टार्च भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि को धीमा कर सकता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है।आलू और अन्य खाद्य पदार्थों में प्रतिरोधी स्टार्च की अधिक मात्रा के कारण ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. |
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आंतों का स्वास्थ्य |
एक प्रीबायोटिक के रूप में, प्रतिरोधी स्टार्च लाभकारी बैक्टीरिया (जैसे बिफिडोबैक्टीरिया) के प्रसार को बढ़ावा देता है, हानिकारक बैक्टीरिया को रोकता है,और आंतों की सूजन और कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को कम करता है. | |
चयापचय में सुधार |
प्रतिरोधी स्टार्च यकृत में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकता है, डिस्लिपिडेमिया में सुधार कर सकता है, और फैटी यकृत और चयापचय सिंड्रोम को कम कर सकता है। |
उत्पाद अनुप्रयोग
1रोटी बनाने में
प्रतिरोधी स्टार्च ब्रेड की सतह को अंधेरा बना देगा, और बनावट को सूखा और ठोस बना देगा, लेकिन स्वाद को नहीं बदलेगा।रोटी की कठोरता और चबाने की क्षमता भी बढ़ेगी, और उपभोक्ता इसे अधिक स्वीकार करेंगे।
2बिस्किट बनाने में
प्रतिरोधी स्टार्च कुकी रेसिपी में वर्णक (अंडे का शहद) को पतला कर सकता है, जिससे कुकी की सतह रंग में उज्ज्वल हो जाती है,शर्करा और अमीनो एसिड या मेलार्ड प्रतिक्रिया से बने सोने के रंग या मेलेनिन को कम करने के प्रभावों को कम करना.
3नूडल्स बनाने में
नूडल्स में प्रतिरोधी स्टार्च कणों को जोड़ने से नूडल्स की चमक बढ़ सकती है और उन्हें नरम बना सकती है, जबकि नूडल्स की पाचन क्षमता को भी कम कर सकती है।ये परिवर्तन स्वाद को प्रभावित नहीं करते हैंदूसरे शब्दों में, नूडल्स में प्रतिरोधी स्टार्च जोड़ने से नूडल्स का स्वाद प्रभावित नहीं होता है।
4फुल्का हुआ भोजन में
खाद्य पदार्थों में प्रतिरोधी स्टार्च जोड़ने से पारंपरिक आहार फाइबर के भोजन के पफिंग पर प्रतिकूल प्रभावों को कम किया जा सकता है, जैसे कि उच्च कठोरता, कम भंगुरता और खराब समग्र गुणवत्ता।
इसके अतिरिक्त, प्रतिरोधी स्टार्च अनाज के भिगोने के प्रतिरोध में भी सुधार कर सकता है। प्रतिरोधी स्टार्च के साथ फुलाए गए भोजन को दूध और अन्य पेय पदार्थों में भिगोने के बाद, इसकी बनावट नरम हो जाती है,लेकिन यह अभी भी एक अच्छा कुरकुरा स्वाद बनाए रख सकते हैं.
5तले हुए खाद्य पदार्थों में
यह तले हुए खाद्य पदार्थों के रंग को गहरा कर सकता है, तले हुए खाद्य पदार्थों की कठोरता और कुरकुरेपन को बढ़ा सकता है, और तले हुए खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है।
6दूध उत्पादों में
प्रतिरोधी स्टार्च जोड़े गए पनीर में पानी की मात्रा अधिक होती है और कठोरता कम होती है, लेकिन यह पनीर के सामंजस्य और तरलता को प्रभावित नहीं करता है।इसका उपयोग कम वसा वाले पनीर बनाने के लिए वसा प्रतिस्थापन के रूप में किया जा सकता है.
दही के किण्वन और भंडारण के दौरान प्रतिरोधी स्टार्च जोड़ने से दही ठोस हो जाएगी जबकि प्रोबायोटिक्स की रक्षा होगी, जिससे संरचना अधिक कॉम्पैक्ट और लोचदार हो जाएगी।
उत्पाद चित्र
उत्पाद पैकेजिंग
कंपनी प्रोफ़ाइल
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD वैज्ञानिक अनुसंधान, उत्पादन और बिक्री को एकीकृत करने वाले उच्च तकनीक उद्यमों की एक श्रृंखला है, जो साइक्लोडेक्सट्रिन और डेरिवेटिव के अनुसंधान और उत्पादन में विशेषज्ञता रखते हैं,खाद्य और सौंदर्य प्रसाधनों के योजककंपनी ने सीजीएमपी के अनुरूप सहायक सामग्री उत्पादन कार्यशाला का निर्माण किया है।उन्नत निरीक्षण और परीक्षण उपकरणों और उपकरणों से सुसज्जित, लगातार समावेशन प्रौद्योगिकी का अध्ययन कर रहे हैं, और व्यापक साइक्लोडेक्सट्रिन अनुप्रयोग प्रौद्योगिकी समाधान और OEM सेवाएं प्रदान कर रहे हैं।
कंपनी प्रमाणपत्र
रसद
हवाई मार्ग से, एक्सप्रेस द्वारा ((DHL,FedEx,UPS.etc), समुद्री मार्ग से या परिवहन के अन्य साधनों द्वारा।
हम ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार चर्चा करेंगे और नमूने प्रदान करेंगे।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1. क्या मुझे प्रतिरोधी स्टार्च के लिए नमूना आदेश मिल सकता है?
एकः हाँ, हम परीक्षण और गुणवत्ता की जांच करने के लिए नमूना आदेश का स्वागत करते हैं। मिश्रित नमूने स्वीकार्य हैं।
Q2. नेतृत्व समय के बारे में क्या?
एकः नमूना तैयार करने के लिए 3-5 दिन, बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए 8-10 कार्य दिवस।
Q3. क्या आपके पास प्रतिरोधी स्टार्च ऑर्डर के लिए कोई MOQ सीमा है?
एकः कम MOQ, नमूना जांच के लिए 1 किलोग्राम उपलब्ध है।
प्रश्न 4. आप माल कैसे भेजते हैं और आने में कितना समय लगता है?
A: डीएचएल, यूपीएस, फेडएक्स द्वारा जहाज। आगमन में 3-5 दिन लगते हैं। एयरलाइन और समुद्री शिपिंग भी वैकल्पिक है।
Q5: आप कौन से उत्पाद प्रमाण पत्र प्रदान कर सकते हैं?
उत्तर: आईएसओ,एफडीए,हलाल,कोशर और जीएमपी मानक।
Q6.आपके पास क्या सेवाएं हैं?
एकः हम उत्कृष्ट बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं; हम उत्पाद अनुकूलन सेवाएं प्रदान करते हैं।
हमारी वेबसाइट पर आने के लिए धन्यवाद! हम आपको गुणवत्तापूर्ण सेवा और मूल्य प्रदान करेंगे!
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